Vous êtes à la recherche d’un cadeau original ? Un vieux rhum fera surement plaisir à un amateur ou collectionneur de rhum et de millésimes. Parmi les diverses propositions de rhums vieux disponibles sur le marché, vous avez le coffret Rhum Vieux 1818 Premium Liqueur Feuille d’or 23 carats du fabricant Condes de Lumar Bodegas y Destilerias SL.
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Que savoir sur ce vieux Rhum à la feuille d’or 1818 ?
Les petites distilleries telles que Condes de Lumar Bodegas y Destilerias SL, située en République Dominicaine, conserve des trésors exceptionnels, notamment le Rhum vieux XO 1818 Premium Liqueur Feuille d’or 23 carats. Pourquoi est-il si précieux ? Ce rhum de canne est d’origine dominicaine et a été distillé dans des alambics en cuivre datant du 19ème siècle. La procédure de vieillissement de ce rhum est exactement comme celle d’il y a plus de 200 ans. En effet, il est vieilli minutieusement dans d’excellents fûts en chêne qui contenaient des vins fins Pedro Xlménez et des whiskies américains.
Pourquoi choisir un rhum à la feuille d’or comme cadeau ?
Ce rhum à la feuille d’or est un excellent coffret cadeau. Il est évident qu’il ne laissera pas indifférent les amateurs de rhum et de cadeau luxueux. Qui plus est, c’est un rhum unique dont l’or de 23 carats est un détail qui souligne parfaitement sa richesse et son histoire. Il est à savoir que le Rhum Vieux XO 1818 Premium Liqueur Feuille d’or est une des bouteilles les plus prestigieuses et distinctives au monde.
Un rhum aussi savoureux que luxueux !
Ce rhum vieux XO 1818 Premium Liqueur Feuille d’or à tout pour plaire et éveiller tous vos sens. Sa couleur acajou rougeâtre offre à votre odorat le parfait équilibre des arômes de chêne grillé, de cacao, d’écorce d’orange et de noix rôties. Et pour ravir vos papilles, vous découvrirez en lui des nuances de miels et de noix auxquelles sont ajoutées des notes de chocolat noir. Un mélange qui permet de prendre en apéritif un rhum avec une fin à la fois douce et longue.
Caractéristiques du produit
Le coffret cadeau comprend une bouteille de vieux rhum XO 1818 7 ans d’âge. En ce qui concerne la contenance, vous serez ravi d’apprendre qu’elle est de 70 Cl. Au niveau du poids, il est assez léger puisqu’il ne pèse que 1,6 kg. Sa teneur en alcool est de 40% par volume. Et pour confirmer son authenticité, il est livré avec un certificat d’or 23 carats.
Comment choisir votre rhum ?
Une large gamme de marques de rhum, de teintes et de styles ne facilite pas souvent le choix d’une bouteille de Rhum. Que ce soit pour offrir ou pour une occasion particulière, voici quelques critères pour apprécier selon les règles de l’art le rhum et ses différents arômes et saveurs.
Le profil gustatif
Pour éviter les erreurs de goût, il est important de connaitre le profil gustatif de la personne à qui vous allez offrir une bouteille de Rhum. Ceci dit, vous avez largement le choix entre les rhums lourds, riches, doux, légers et secs.
Le style de Rhum
Le rhum léger est d’origine latine et dispose d’un taux d’alcool plutôt faible. C’est un rhum traditionnel fabriqué à partir de sirop de sucre de canne ou de mélasse et qui suit le processus appelé « Solera ».
Le rhum lourd quant à lui est d’origine anglaise, avec un profil épicé et présentant une texture huileuse. Il est généralement dédié pour un public amateur. Et enfin, vous avez le rhum sec et riche qui sont souvent les très vieux. D’origine française et agricole, il a un taux d’alcool très élevé.
La dégustation
Que ce soit pour déguster des rhums arrangés ou des cocktails, le choix du rhum est aussi important. Pour un punch planteur, un ti-punch ou un petit punch, un rhum traditionnel, tels que les rhums blancs issu de la Réunion ou des Antilles sont excellents. Si vous préférez une boisson plus corsée, un bon cocktail à base de rhum blanc ou de rhum ambré de plus de 4 ans est conseillé. Pour accompagner les desserts exotiques, optez pour les rhums vieux de plus de 4 ans
Ajouter des fruits exotiques tels que la banane, la mangue, l’ananas, la grenadine, les fruits de la passion ou le pamplemousse est également excellente pour donner de la saveur à un verre de rhum. Ceci dit, vous pouvez aussi concocter un rhum arrangé en ajoutant une tranche d’orange, une rondelle de citron, une gousse de vanille, de la cannelle, des fruits confits, des feuilles de menthe ou du gingembre.
Et pour apporter plus de fraîcheur à vos recettes de cocktails à base de rhum, n’oubliez pas la glace pilée.
Les différents types de Rhum
Dans la catégorie du meilleur rhum agricole français, vous avez le rhum antillais, souvent sec et fruité. Il est issu d’une production martiniquaise et guadeloupéenne. Quant au rhum britannique, il est spécialement produit dans les îles de la Barbade, dans la région de Demerara en Guyane, en Jamaïque et à Bélize. D’origine industrielle, ces « Rum » aux aspects huileux sont le résultat de la transformation de mélasse via deux processus de distillations. Enfin vous avez le rhum espagnol dit « Ron » qui est doux et léger. Il est produit principalement à Porto Rico, Cuba, en République Dominicaine, en Guyane ou encore au Venezuela.
La consommation d’alcool comme les vieux rhums doivent toujours être avec modération.
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