Classé parmi les rhums craft spirits, le Bumbu se dessine en un breuvage spiritueux dont la production ne se fait qu’en édition limitée. Préparé avec soin à la manière artisanale, ce rhum est fabriqué dans une machine traditionnelle lui permettant de conserver une qualité optimale.

Bumbu offre une note de vanille et des arômes de fruits exotiques, rehaussée par un parfum suave de café pour des complexes aromatiques exceptionnels. De véritables connaisseurs remarquent également la présence du gingembre, de la coriandre et de la cannelle lorsque l’on prend le temps de bien le siroter. Cet alcool constitue le meilleur rhum jamais connu. Il se savoure en tant que liqueur digestif.

Bumbu, un rhum qui sort tout droit du XVIème siècle

Selon les créateurs de la marque, la saveur exotique du Bumbu a été créée sur la base d’une recette découverte au XVIème siècle. D’après eux, des marins, ayant effectué une croisière sur un bateau long courrier, qui se sont mis à mélanger différentes sortes de distillats caribéens, donnant naissance à un nouveau produit. Quelques siècles plus tard, cette même recette a été réutilisée et revisitée pour créer le rhum tel qu’on le connait actuellement.

D’une couleur profonde, cette bouteille se distingue par des notes épicées et considère cette caractéristique comme étant son principal atout. A préciser que les ingrédients qui composent Bumbu sont assemblés exclusivement à la main.

Un véritable rhum traditionnel

Bumbu a été élaboré grâce à l’ambition de ses créateurs à confectionner un assemblage hétérogène de plusieurs éléments, notamment de sirop de sucre, de mélasse et de fruits secs. Et alors qu’il se démarque de ses concurrents par sa robe de aux couleurs de cuivre, les experts en la matière émettent encore des avis divergents par rapport à son appréciation.
La mixture associe donc des produits du terroir émanant de 8 pays différents, qui ont été minutieusement sélectionnés par la distillerie « The West Indies Rum Company », à savoir : Guyane, République Dominicaine, Costa Rica, Brésil, Salvador, Barbade et Honduras.  L’assemblage est ensuite laissé pendant 15 longues années consécutives dans des fûts pour vieillir et pour une macération optimale. Arrivé à maturation, le rhum offre un goût fruité à la fois nuancé et équilibré, tout en mettant une touche de douceur exceptionnelle en bouche.

C’est la raison pour laquelle Bumbu s’avère être un incontournable dans l’élaboration des recettes de cocktails tels que le mojito qui se fabrique avec du citron vert, de la glace pilée et des feuilles de menthes, à déguster en accompagnement d’un plateau de coquilles Saint Jacques.

La qualité d’un rhum corallien

Si la majorité des îles caribéennes se trouvent sur des terrains volcaniques, la Barbade, berceau du rhum Bumbu, bénéficie d’une barrière corallienne majestueuse qui joue un rôle très important dans la qualité du produit  à mettre dans le shaker pour élaborer un baba au rhum ou cocktail au rhum. En effet, les roches calcaires qui composent le récif filtrent l’eau de la baie avant qu’elle ne parvienne à la plantation de canne à sucre.

En ce qui concerne la bouteille proprement dite, le recto présente une lettre X bien visible, sculpté dans du métal, ainsi qu’une carte des îles des Caraïbes sur le verso. Contrairement aux autres bouteilles de rhum ; celle qui contient Bumbu ne présentera aucune étiquette sur son flanc. En revanche, elle sera scellée avec un bouton en liège.
En outre, le rhum est distribué dans une bouteille se présentant dans un desing séduisant, à tel point qu’il passe difficilement inaperçu. Conçu à l’image du vintage par respect pour l’âge, un très vieux Bumbu prend sa place au milieu des meilleures marques d’eau de vie dernier-cri tant prisées par les consommateurs métropolitains.
  • Rum Bumbu Epicé 70 cl 40%
    Rhum originaire des Barbade Rhum issue d'un assemblage de 7 origines de Canne a Sucre différentes Recette authentique et historique alcohol_content: 40.0 percent_by_volume
  • Bumbu The Original 40% Vol. 0,35l
    Spiritueux à base de rhum Ce mélange pouvait mûrir dans des tonneaux de chêne blanc américain et est enrichi en herbes et épices Un parfum de caramel, de vanille et de chêne grillé remplit le nez Des notes supplémentaires de banane, d'orange, de poivre, d'épices et de café sont recommandées mais aussi dans les cocktaIls séduisent ce mélange !
  • Bumbu XO Handcrafted Rum 40% Vol. 0,7l in Giftbox with 2 glasses
    Couleur : Ambre.
  • Les5CAVES - Rhum Rum Bumbu ambré 40° - 70 cl
    Produit sur l'île de la Barbade surnommée « Le berceau du rhum », Bumbu est un assemblage de rhums issus de 8 pays (Barbade, Salvador, Brésil, Costa Rica, République Dominicaine, Guyane et Honduras) Distillé dans deux alambics puis vieillit jusqu'à 15 ans dans des fûts de Bourbon du Kentucky, il dévoile de séduisants arômes de banane, de vanille, de cannelle, avec de légères notes de noix grillées et de zeste d'orange. A l'oeil : Robe ambrée, caramel. Au nez : Notes de fruits tropicaux, vanillées, de banane, café, cannelle, et légèrement floral. n bouche : Sucrée, épicée, arômes de banane et de vanille, légères notes de cannelle, d'anis, de noix grillées, et de zeste d'orange. Finale de banane sucrée et douce.
  • Bumbu Rum Rhum originaire des Barbades 35% 70 cl
    Rhum originaire des Barbade Rhum issue d'un assemblage de 7 origines de Canne a Sucre différentes Recette Authentique et historique Rhum originaire des Barbade Rhum issue d'un assemblage de sept origines de Canne a Sucre différentes. Certaines eaux de vie ont plus de 15 ans Recette Authentique et historique Des arômes de vanille de Madagascar riche et complexe avec une légère touche de caramel et de chêne brulé Dimensions de l'emballage de l'article: 11.6 L x 37.5 H x 11.9 W (centimeters) Rhum originaire des Barbade Rhum issue d'un assemblage de sept origines de Canne a Sucre différentes. Certaines eaux de vie ont plus de 15 ans Recette Authentique et historique Des arômes de vanille de Madagascar riche et complexe avec une légère touche de caramel et de chêne brulé Dimensions de l'emballage de l'article: 11.6 L x 37.5 H x 11.9 W (centimeters)
  • Les5CAVES - Pack de 2 rhums, Bumbu Original 70cl 40° et Bumbu Xo 70cl 40° - Lot de 2 rhums vieux
    Pack de 2 Rhums vieux Bumbu Bumbu Original 40° 70cl et Bumbu Xo 70cl Un lot de rhum rhums vieux à découvrir absolument avec Les5CAVES Idéal pour un cadeau de noël ou un anniversaire Lot de 2 rhums d'exception expédié depuis la France
  • Les5CAVES - Rhum Rum Bumbu XO 40° 70 cl
    Le rhum Bumbu XO 40% est un rhum distillé et mis à maturation pendant au moins 18 ans dans une distillerie centenaire du Panama. Il subit une finition en anciens fûts de xérès, il en résulte un rhum intense et généreux qui ne vous laissera pas indifférent. Sa remarquable bouteille en verre sur laquelle figure une croix en étain sur le devant et une carte des caraïbes dessinée au dos, réveillera votre âme de pirate....ou pas! Ce produit d'exception a été distillé en alambic à colonnes puis mis à maturation pendant 18 longues années d'abord dans des fûts de Bourbon. Il a ensuite bénéficié d'une finition dans des fûts de chêne blanc hispanique, ayant précédemment contenu du xérès. La bouche dévoile des arômes de vanille, de chêne grillé et de toffee qui cèdent petit à petit leur place à un soupçon de zeste d'orange, aux épices dominées par le poivre ainsi qu'une petite touche de café.
  • Diplomatico Mantuano Rhum 40% - La bouteille de 70cl
    couleur : ambre. nez : notes de fruits secs, de prune, de chêne, d'épices. goût : complexe, équilibré, fruits secs, bois, vanille. finition : longue durée, harmonieuse. le mantouan est un rhum polyvalent : en tant que rhum de mélange sombre, il convient particulièrement aux cocktails au goût intense comme mulata, el presidente ou mary pickford. Volume du colis: 700.0 milliliters Contenu de l'alcool: 40.0 percent_by_volume

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