-
Savanna - 5 Ans Traditionnel - Rhum de la Réunion - 43% Alcool - Origine : France/La Réunion - Bouteille 70 clRHUM DE LA RÉUNION : La cuvée 5 Ans Traditionnel de Savanna est un rhum vieux traditionnel produit sur l'île de la Réunion affichant un bel équilibre entre la force et l'explosion des saveurs imprimées par le fût UNE RECETTE UNIQUE : Élaboré uniquement à partir de mélasse de canne à sucre. ce rhum ambré provient de l'assemblage d'une dizaine de fûts de chêne du Limousin et de l'Allier. dans lesquels le rhum vieillit pendant 5 ans CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes. ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est aussi parfait en cocktail. pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré dégage des senteurs de camphre. banane séchée. sirop de canne. menthol. vanille bourbon. tabac. puis évolue en bouche sur les épices. la réglisse avec une finale longue et concentrée LA MARQUE SAVANNA : Savanna est une distillerie de rhum de La Réunion qui produit de manière traditionnelle du rhum blanc agricole. du rhum vieux et du rhum de dégustation à partir de canne à sucre locale
-
Distillerie agricole et industrielle, alcools, eaux-de-vie de fruits, rhums: industries agricoles de fermentation
-
TAKAMAKA - Grankaz Batch #2 - Rhum de mélasse - 51,60% Alcool - Origine : Seychelles - Bouteille 70clUN CLASSIQUE DES SEYCHELLES : Takamaka Grankaz est la quintessence du rhum des Seychelles, mettant en valeur le savoir-faire de Takamaka en matière de vieillissement et d'assemblage. UNE RECETTE UNIQUE : Les rhums de pur jus de canne traditionnels des Seychelles sont distillés en alambic pot still puis vieillis jusqu'à quarante-deux mois dans des fûts de chêne français neuf à chauffe moyenne puis sont assemblés avec un rhum de mélasse ex-bourbon de trois ans et un rhum de mélasse de huit ans de la distillerie Foursquare. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur, sur glace ou en cocktail sophistiqué. LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum structuré développe des notes de noix de coco, de caramel mou et de goyave. LA MARQUE TAKAMAKA : Takamaka produit deux Types de rum, un heavy rum de Type agricole distillé dans des alambics traditionnels à pot, générant des rums particulièrement aromatiques, et un light rum distillé en colonne. C’est à partir de ces deux variétés que les frères d’Offay élaborent toute leur gamme.
-
VERITAS - Rhum Blanc - 47 % Alcool - Origine : Caraïbes - Bouteille 70 clRHUM BLANC DES CARAÏBES : Ce rhum caraïbéen est le fruit de la collaboration entre Foursquare. Hampden et Velier qui nous offrent ici un rhum sans sophistication parfaitement distillé et mélangé. Idéal pour les mixologues UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est un assemblage de rhum blanc et de rhum de 2 ans. distillés en colonne "Coffey" et en Double Retort Pot Still avant mise en bouteille à 47 %. Non filtré. il présente une couleur légèrement dorée CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes. ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. mais il est surtout très intéressant pour la préparation d'un rhum arrangé. d'un punch. d'un planteur et autre cocktail. Sublime en Daïquiri LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum dégage des senteurs de fruits exotiques. canne à sucre. citron vert. puis évolue sur une bouche gourmande avec le fruit de la passion. des notes pâtissières et une finale végétale. élégante et douce LA MARQUE VERITAS : Mettant à profit le savoir-faire des distilleries Hampden en Jamaïque et Foursquare à la Barbade. la maison Velier réunit dans un seul flacon les terroirs de ces deux îles des Caraïbes spécialistes du rhum
-
Canaoak Rhum 40° 70CLCañaoak est une délicieuse invitation à la découverte du savoir-faire et de la culture du rhum de l’Île Maurice; La chaleur des épices, la douceur du miel et la richesse des fruits sont autant de facteurs qui font de cette trouvaille un véritable joyau; Obtenu grâce à des techniques aussi bien traditionnelles qu’innovantes, ce rhum possède une consistance et un caractère d’exception, ainsi qu’une finale élégante et chaleureuse Nez : Fin et équilibré - Fruits rouges, miel Bouche : Gourmande - Épices douces, chêne, fruits rouges Finale : Longue - Jus de canne à sucre, vanille Unit coun : 700 0
-
Savanna Rhum Traditionnel 7 ans 2009 Fût n°726 46°
-
La fabrication de l'alcool. Production du rhum
-
PAPA ROUYO - Blanc maturé - Rhum - 64% Alcool - Origine : Guadeloupe - Bouteille 70 clUN RHUM ISSU DE CANNE ROUGE : Il est issu de la canne à sucre R579, communément appelée canne rouge, cultivée en bord de mer sur les sols argilo-calcaires de la zone du Moule située à l’extrême Est de l’île de Grande Terre. UNE RECETTE UNIQUE : Cette version a reposé pendant 450 jours, soit 15 mois, en cuve puis a été très légèrement réduit à 64%. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes. ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il peut être utilisé pour agrémenter vos cocktails classiques préférés d'une touche de complexité supplémentaire. LE RHUM EN DETAIL : Restituant dans un premier temps, d’une manière on ne peut plus évocatrice, des parfums et des saveurs fruitées (poire, pomme) puis des tonalités citronnées remarquables de vivacité, sa palette aromatique et gustative nous entraîne ensuite, et comme à rebours, vers des notes de sucre et de jus de canne d’une grande suavité. LA MARQUE PAPA ROUYO : L’aventure Papa Rouyo est le fruit du travail d’un collectif de planteurs du Moule en Guadeloupe qui, désireux de valoriser leurs cannes à sucre, partagent une même passion autour de la transmission et des savoir-faire traditionnels de la culture de la canne à sucre.