Les meilleurs rhums cubains

Les meilleurs rhums cubains : quelles sont les distilleries les plus connues du rhum cubain ?

On sait tous que le Cuba est l’origine du rhum nommé chez eux le Ron. Il est donc facile d’associer le rhum avec le Cuba, ce Ron est la composition principale de la boisson Mojito.

Mais, il est toutefois difficile de différencier entre le vrai ron du Cuba et le rhum ordinaire. C’est pour cela que nous allons vous parler dans cet article des catégories de Ron Cubain les plus populaires.

En effet, il existe une dizaine de distilleries qui se composent toutes du Ron de Cuba.

Excellent rhum cubain, le Havana Club

 

Le nom de ce rhum rend hommage à la capitale du Cuba ainsi que sa vitalité, et sa richesse en mélodies et en couleurs. Le rhum Havana Club est connu pour avoir un caractère assez autoritaire avec une richesse en saveurs et apporte un côté cubain original et fier.

Ce rhum Havana Club est une cuvée assez jeune qui est une base des boissons comme les cocktails estivaux avec des parfums rafraîchissants ou encore comme les mojitos, qui est devenue la boisson par excellence de Cuba et qui est maintenant appréciée un peu partout dans le monde.

Grâce à ses goûts en chocolat ou bien en vanille ou encore en caramel, le Havana Club est considéré comme étant l’un des meilleurs rhums cubains à rajouter dans ces cocktails si rafraîchissants.

 

Il faut savoir qu’il existe également un rhum cubain Havana Club plus vieux avec 7 années en fûts, et donc plus de saveur et de caractère. Le Havana Club vieilli est dans ce cas plus sombre avec un arôme varié entre la vanille, le tabac, les fruits tropicaux et même le cèdre.

Le rhum cubain Santiago de Cuba

En hommage à la ville Santiago de Cuba qui est maintenant l’une des plus grandes villes d’exportation du pays, ce rhum a été nommé en sa faveur. Le rhum Santiago de Cuba est considéré chez les cubains parmi les meilleurs rhums du pays.

Les cannes sont sélectionnées pour en utiliser que les meilleures d’entre elles présentes dans la Sierra Maestra afin d’élaborer la mélasse, ainsi que le fait que certains rhums Santiago de Cuba sont très vieux et datent même depuis le 20 ème siècle. C’est donc compréhensible que le Santiago de Cuba fait partie des meilleurs et est même considéré comme un véritable art du pays.

Si on suit les traditions de Cuba, plus précisément de Santiago de Cuba, la production de ce rhum doit se faire avec une excellente qualité en utilisant des cuvées qui leurs apportent ce titre de meilleurs rhums de Cuba.

Le vieillissement de ce rhum peut atteindre :

  • 11 ans,
  • 12 ans,
  • 18 ans,
  • 20 ans,
  • Jusqu’à 25 ans.

Le légendaire rhum Bocoy

Le Bocoy est considéré parmi les meilleurs rhums du pays, il est nommé par les cubains le fameux ron Legendario. Depuis qu’il a été créé au 20 ème siècle, que des rhums cubains de très bonne qualité ont été produits, avec de multiples genres de rhums soit ceux qu’on peut boire seuls ou bien ceux qu’on rajoute dans les cocktails.

Il existe également des rhums de Bocoy vieillis sur la cuvée Anejo Blanco et ceci pendant une durée de 4 années, pour à la fin filtrer le rhum sur du charbon de bois. Ce rhum a une saveur douce, avec un goût sucré et fruité, ce qui le rend parfait pour préparer des cocktails.

Différentes cuvées existent où vous pouvez déguster de bons rhums Bocoy avec diverses saveurs et goûts comme :

  • La cuvée Blanca Superior,
  • La cuvée Legendario,
  • La cuvée Gran Reserva 15 anos.

 

  • Flor de caña - 14 ans - Rhum Vieux - 43 Pour cent Alcool - Origine : Nicaragua - Bouteille de 70 cl
    RHUM VIEUX HAUT DE GAMME : Distillé au Nicaragua depuis 5 générations. le rhum Flor de Caña est issu d'une terre volcanique riche qui lui confère un caractère unique et une saveur bien équilibrée UNE RECETTE UNIQUE : Naturellement vieilli sans sucre et élaboré à partir de canne à sucre enrichie des minéraux apportés par le volcan San Cristobal. le rhum Flor de Caña est distillé grâce à 100 % d'énergies renouvelables CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes. ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est aussi parfait en cocktail. pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré. riche et gourmand. dégage des senteurs de vanille. fruits à coque. frangipane. puis évolue en bouche sur la crème caramel. la noix de coco. le nougat avec une finale longue sur les fruits mûrs LA MARQUE FLOR DE CANA : Producteur de rhum haut de gamme. le domaine familial Flor de Caña a été élu « Meilleur Producteur de rhum de l’année » par l’International Wine and Spirit Competition de Londres. en 2017
  • Cubaney Cubain Gran Reserva 12 Ans Rhum 70 cl
    Entièrement coloré et parfumé Le caramel, le cacao, le chocolat et la vanille ainsi que le Gewür Znoten caractérisent son goût Extra long et intensif et Freigiebig
  • Ron Matusalem 15 Ans Solera Gran Reserva Rhum, 70 cl
    nez: fin et élégant bouche: plutôt douce et racée finale: longue sur la vanille et les fruits secs couleur: vieil or à reflets ambrés Volume du colis: 700.0 milliliters Contenu de l'alcool: 40.0 percent_by_volume
  • PLANTATION RUM - XO 20th Anniversary - Coffret Spiritueux Rhum avec 2 Verres - 40 % Alcool - Origine : Barbade
    RHUM AMBRÉ : Élaboré par la célèbre Maison Ferrand, ce rhum vieux venu de la Barbade affiche un style crémeux et gourmand. Une valeur sûre ! Idéal pour offrir, ce coffret contient une bouteille et 2 verres à pied. UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums de la Barbade âgés de 12 à 20 ans vieillis dans leur pays d'origine et affinés en France en ex-fûts de Cognac Pierre Ferrand. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur. LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré très aromatique développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices. LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : les blends et les millésimes.
  • Diplomatico Mantuano Rhum 40% - La bouteille de 70cl
    couleur : ambre. nez : notes de fruits secs, de prune, de chêne, d'épices. goût : complexe, équilibré, fruits secs, bois, vanille. finition : longue durée, harmonieuse. le mantouan est un rhum polyvalent : en tant que rhum de mélange sombre, il convient particulièrement aux cocktails au goût intense comme mulata, el presidente ou mary pickford. Volume du colis: 700.0 milliliters Contenu de l'alcool: 40.0 percent_by_volume
  • PLANTATION RUM - Gran Añejo - Rhum Vieux Ambré - Origine : Guatemala - Notes de Vanille & Epice - 42 % Alcool - 70 cl
    RHUM AMBRÉ : Élaboré par la célèbre Maison Ferrand, ce rhum vieux venu du Guatemala offre un style riche et fruité. Une belle découverte pour les amateurs de rhum. UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums du Guatemala âgés de 3 à 4 ans et vieillis en fûts de bourbon dans les Caraïbes avant d'être affinés en fûts de chêne français au Château de Bonbonnet. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur. LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré au nez intense et complexe dégage des notes de fruits exotiques et d'épices évoluant sur la vanille. Sa bouche gourmande et onctueuse se termine sur le bois précieux et les épices. LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
  • PLANTATION RUM - Isle of Fiji - Rhum Vieux Ambré - Origine : Îles Fidji - Notes de Fruits exotiques & Vanille - 40% Alcool - 70 cl, 700 milliliters
    RHUM AMBRÉ : Élaboré par la Maison Ferrand en collaboration avec la distillerie des îles Fidji menée par Liam Costello. ce rhum vieux au charme exotique séduit tant par ses saveurs que par son flacon aux couleurs du Pacifique UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum plusieurs fois médaillé est le fruit de l'assemblage de rhums des îles Fidji vieillis en fûts de Bourbon sous les tropiques. puis affinés en fûts de Cognac. sur les terres de la Maison Ferrand CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes. ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé. d'un punch ou d'un planteur LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré exotique et fruité dégage des senteurs de poire. banane et épices. puis évolue en bouche sur la vanille. le caramel. le miel avec une finale gourmande sur la prune et la noix de coco LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade. Grenade. Guyane. Jamaïque. Nicaragua. Panama. Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : les blends et les millésimes
  • RhuDICTADOR - XO Aurum - Rhum Vieux Ambré - Assemblage Unique de Rhums de 25 à 35 ans - Origine : Colombie - Notes de Canelles & Fruits Mûrs - 40% Alcool - 70 cl
    EXCELLENT RHUM COLOMBIEN : Ce rhum est un assemblage de rhums de 25 à 35 ans. UNE RECETTE UNIQUE : Assemblage de rhums de 25 à 35 ans élevés en fûts de bourbon puis de sherry, Dictador XO Aurum est moins marqué par le fût que la version Platinium. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur. LE RHUM EN DÉTAIL : Plus aromatique et profondément élégant, Aurum s'exprime par des notes chaleureuses et épicées, de fruits mûrs, de fleurs et de cannelle. LA MARQUE DICTADOR : Fondée en 1913 par Don Angel Nuñes, la Destilleria Colombiana est rebaptisée El Dictador en hommage au surnom donné à un homme de pouvoir local. Aujourd'hui, elle rayonne sur toute la zone des Caraïbes.